DELICIOSA ENSALADA RUSA

La tipica ensalada y muy facil de hacer.. espero que les sirva c;


 .

Esta es una receta clasica,esta ensalada rusa es muy socorrida como relleno de bocadillos, canapes y bolobanes, como guarnición o para sandwiches en días de campo
Ingredientes:
1/2 kilogramo de papa cocida y picada
1/2 pechuga de pollo cocida y deshebrada
1 taza de zanahorias cocidas y picadas
1 taza de chicharitos cocidos
1/2 taza de mayonesa
1/2 taza de crema
1/3 de cucharadita de mostaza
Sal y Pimienta
Instrucciones:

Se integran todos los ingredientes y se salpimienta al gusto.
Se usa como guarnición, en sandwiches, medias noches, bocadillos.
Es nutritiva y muy económica.